La Vigne
Vin de Garage
La nostra storia e filosofia
La Vigne nasce nei primi anni ’90 dal desiderio di un uomo di creare un vino diverso. Ho iniziato un viaggio, un percorso difficile e assai tortuoso, come Ulisse alla ricerca di Itaca. Scavando, siamo caduti tante volte e ci siamo rialzati. Correndo dove i nostri sogni ci spingevano alla ricerca di qualcosa di unico ed inimitabile.
Ciò che ci è rimasto in mano, dopo trenta anni di sudore e bocconi di fatica, sono due vini.
Non mi è facile, sinceramente, trovare parole per descrivere la mia idea di vino.
Enoicamente sono nato a Montalcino, al Brunello ho rubato la mentalità. Ho amato i Bordeaux, i Borgogna, la cultura dei “vin de garage”.
Il mio legno, generalmente, è americano e di questa terra ho colto lo spirito, un po’ grezzo, è vero, ma di grande libertà.
Trentine sono le uve, i colori che uso per dipingere questi miei quadri. Il risultato di questa passione è una musica particolare, pezzi unici, anno per anno.
Vini dove si prova a far convivere eleganza e complessità.
Ascoltateli in silenzio.
I nostri Vini
Vin de Garage
Fiore di Ciliegio
nasce grazie ad una tecnica di parziale appassimento e rifermentazione di uve Cabernet Sauvignon coltivato in un vigneto di nostra proprietà.
Matura in botticelle di rovere americano per oltre 30 mesi.
La lenta fermentazione tra uva fresca e uva appassita ed il prolungato affinamento, danno origine ad un vino complesso ed elegante.
E’ un vino che abbiamo dedicato ai sognatori e alle donne “fiore di ciliegio”.
La Vigne (il Ciliegino)
Anche il ciliegino nasce con la stessa tecnica di parziale appassimento e rifermentazione, però di Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (20%), Cabernet Franc (20%), coltivate in alcuni vigneti della Vallagarina.
Matura in botticelle di rovere tendenzialmente americano per 18/24 mesi.
E’ un vino elegante e particolare.
I Vigneti
I vigneti si trovano prevalentemente nel comune di Isera composti da viti che hanno una età tra i 15 e i 35 anni.
Con esposizione a sud, sud-est, posti su terreni argillosi e sabbiosi, ricchi di scheletro ad una altitudine tra i 200-250 metri sul livello del mare.
Dai circa 3,5 ettari si producono 15.000-18.000 bottiglie annue.
Contattaci
Azienda Agricola La Vigne di Spagnolli Marco
Loc. La Vigne, 1
38060 Isera (TN)
cell.: 338-5961541
email: info@lavignevindegarage.it
